duniasantri.co

Visi Membangun Negeri

Miftahul Ulum, Pesantren yang Memproduksi Teri Crispy

Tak hanya mendidik santrinya mengaji. Pondok Pesantren Miftahul Ulum Al Asya’ariyah Kabupaten Pamekasan, Madura, Jawa Timur, juga mendidik para santri untuk berwira usaha. Melalui Koperasi Pondok (Kopontren) Pesantren Miftahul Ulum, para santri diajak memproduksi Teri Crispy.

Baca Juga:   Mengenal Lebih Dekat Pesantren Perempuan Pertama

Sejak 2019, para santri yang bersekolah di MA Pesantren Miftahul Ulum memproduksi Teri Crispy. Teri Crispy ini merupakan olahan ikan teri yang digoreng dengan balutan tepung dan dibumbui dengan rempah-rempah pilihan, sehingga memiliki rasa yang renyah dan lezat menggoda selera.

Advertisements
Cak Tarno

Teri Crispy produksi para santri ini memiliki beberapa varian rasa, yakni original, super pedas, dan sambal balado. Bahan-bahan untuk membuat makanan ini di antaranya ikan teri, tepung, garam, dan minyak nabati serta perisai makanan untuk varian nonoriginal.

Baca Juga:   Jelajah Pondok di Sumatra (4): “Sikola Arab” di Antara Dua Sungai

Dari sisi pengemasan, produk ini memang belum seapik produk keluaran industri atau pabrikan modern. Pengemasan hanya memanfaatkan fasilitas alat printing seadanya untuk penanda produk dan itu pun dikerjakan oleh siswa Madrasah Aliyah.

Halaman: 1 2 Show All

Comments

be the first to comment on this article

Tinggalkan Balasan