Kopi dalam bahasa Arab disebut qahwah. Dalam KBBI dijelaskan sebagai pohon yang banyak ditanam di Asia, Amerika Latin, dan Afrika. Buahnya disangrai dan ditumbuk halus untuk dijadikan bahan minuman. Marwah kopi sudah menyebar hingga ke pelosok negeri. Tidak jarang kita dapatkan warung-warung kopi dari yang sederhana hingga mewah.
Berbeda dengan tren minum kopi saat ini, konon pada awalnya kopi dikenal sebagai minuman kaum sufi agar tetap terjaga hingga malam hari. Agar para sufi kuat beribadah dalam taqarrub (zikir) kepada Allah. Namun, kini minum kopi di masa kini hanya sebagai pelepas penat untuk dapat ngobrol semalaman. Tidak ada nilai religi sebagaimana awal ditemukannya biji kopi.
Terhadap hukum mengkonsumsi kopi, ulama tidak berada pada satu pendapat. Ada juga ulama yang berpendapat bahwa mengonsumsi kopi hukumnya haram. Meski hal tersebut lebih kepada konsumsi yang berlebihan. Sebab, apa pun zatnya, kalau dinikmati dengan cara berlebih akan menyebabkan mudharat. Hal itu yang menjadikan dasar sebagian ulama tidak membolehkan mengonsumsi kopi. Di dalam kopi ada zat candu yang akan menyebabkan seorang penikmat akan terjadi ketergantungan.
Kembali kepada konsep awal, bahwa kopi dijadikan perantara (washilah) untuk tahan dalam beribadah. Taqarrub, adalah lelaku kaum sufi yang menginginkan terus ber-khalwat dengan Tuhan. Maka diperlukan kekuatan fisik agar kenikmatan beribadah didapat dengan sepenuhnya. Kopi adalah salah satu sarananya.
Historia Kopi
Ada banyak versi kapan dimulainya kopi dijadikan sebagai minuman. Salah satunya adalah seperti yang dikatakan oleh Abu Thayib al-Ghazali di dalam Syudzur Dzahab, bahwa pertama kali kopi dijadikan minuman oleh Nabi Sulaiman. Menurut Abu Thayib, Nabi Sulaiman mendapat petunjuk dari Allah untuk menggunakan biji kopi sebagai ramuan suatu penyakit di suatu wilayah. Berkat seduhan kopi tersebut, penyakit menjadi sembuh, dan sejak itulah kopi dikenal sebagai minuman berkhasiat.